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ENTRADAS (02 tipos à escolher)
Folhados de:- Salmão, Quatro Queijos e Escarola com Chanpinghon; Carpachio servido com Torradas;

PRATOS QUENTE
(02 opções à escolher)

.: Filé ao Vinho Tinto :.

.:Strognoff de Carne com Nozes :.

.: Filé de Frango Indiano :.

.: Filé de Frango ao Molho Mostarda :.

.: Lagarto ao Molho Madeira :.

.: Filé de Pescada ao Molho de Camarão :.

.: Strognoff de frango :.

SALADAS
(03 opções à escolher)

.: Agrião, Rúcula, Tomate Seco e Ricota :.

.: Salada Crocante :.
(Acelga, Alface e Granola)

.: Máximo :.
(Alface Crespa, Alface Americana, Champinhon , Palmito e Queijo)

.: Salada Primavera :.
(Alface, Agrião, Manga, Presunto, Tomate e Batata Palha)

.: Alface Americana, Cereja e Queijo Branco :.

.: Cenoura, Frango, Uva Passas e Creme de Leite :.

Molhos para Saladas
(02 opções à escolher)

.: Vinagrete com orégano e parmesão :.

.: Frances :.
(molho cremoso a base de tomate, mostarda e páprica)

.: Cremoso :.
(molho cremoso a base de alho e cebola)

.: Yogurte :.

.: Mostarda :.
(Molho cremoso a base de mostarda, alho,cebola e creme de leite)

GUARNIÇÕES
(03 opções à escolher)

.: Arroz Branco, Arroz com Açafrão, Arroz com Salsinha ou a Grega :.

.: Legumes Gratinatos :.

.: Batata Sote :.

.: Batatas Crocante :.
(Nozes e Salsão)

SOBREMESAS
(02 opções à escolher)

.: Sorvete (morango, chocolate ou creme) c/ calda quente de chocolate :.

.: Mousse de Chocolate ou Limão :.

.: Pudim de Leite :.

.: Torta gelada :.

.: Salada de Frutas com Chantily :.

BEBIDAS
Refrigerantes vários sabores inclusive Diet;
Água mineral

Cerveja, Vunho espumante (opcional conforme orçamento)

FINALIZAÇÃO
.: Café, Licor, Petit Four :.

SERVIÇOS

Todo material de infra estrutura necessário (copos de vidro, pratos de porcelana branca, talheres, bandejas de inox, guardanapos descartáveis).
Duração: 4horas a partir do horário determinado para o início. Mão de Obra Treinada e Uniformizada Crianças até 5 anos não são consideradas pagantes, de 6 a 8 anos ½ pagante e a partir dos 9 anos pagante integral.

MÃO DE OBRA
Cozinheiro, Copeira e Garçonete
Mão de Obra Treinada e Uniformizada.

*forma para pagamento = 70% na reserva e contrato, restante na data do evento

Fone - (61)3485.5389 Celular -(61)9220.4611

VIV.ALV. II - Conj. C - Lote 06 - DF 150-KM 05 - Sobradinho - Brasilia/DF